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清橙美式咖啡

清橙美式咖啡

  • 所属分类:现磨美式
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  • 发布时间:2023-02-10 15:36:25
  • 产品概述

一杯清橙美式咖啡端到眼前,先不要急着喝,应该像饮茶或鉴酒那般,有一个漫长的过程,从而达到放松、醒神并享受的效果。

首先一步,品香,体尝一下咖啡那扑面而来的香醇;

第二步,观色,咖啡应该是展现深咖啡色,而非一片漆黑,深不可测;

第三步,品尝,先喝一口黑咖啡,感受一下原汁原味咖啡的味道,咖啡通道应当是有一些甘辛、有点苦、味酸不苦。然后小口小口地品尝,不要急着将咖啡一口咽下,应临时含在口中,让咖啡和唾沫和空气稍加混和,然后咽下。

清橙美式咖啡

温度

健康饮品咖啡的绝佳温度是85至88℃。由于一般咖啡质地很不稳定,所以尽量趁着热品尝。为了能避免咖啡的香味减少,要提前将咖啡杯在热水中泡热。咖啡的适度温度在冲调的一瞬间为摄氏度83度,倒进杯里中为80度,而到嘴中时的温度为61至62度,更为理想化。

一般来说,趁着热品尝主人家给你端里的咖啡,都是喝咖啡的基本礼数。倘若一杯质量上乘的咖啡,晾凉之后除香气会出现降低外,口味主要表现与热时是一致的,乃至更好。


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